Além de delicioso, o vinho tinto Villa Antinori ostenta a assinatura de uma das mais prestigiosas famílias do mundo do vinho: Antinori. O corte majoritariamente de Sangiovese, com Cabernet Sauvignon, Merlot e uma pequena dose de Syrah, mostra aromas de frutas de bosque, como mirtilo e amora, e um leve toque de baunilha. Na boca é um vinho tinto encorpado, com taninos macios e um sabor embalado por notas de frutas de bosque maduras.
Harmonizações:
Acompanha perfeitamente antipasti, massas com molho de tomate e embutidos.
As uvas são colhidas manualmente e são submetidas à dupla seleção. Após a fermentação em cubas, o vinho matura por 12 meses em barricas de carvalho francês, americano e húngaro e, em seguida, passa 8 meses na garrafa antes de sair para o mercado.
Desde 1385 – e há 26 gerações - a família Antinori tem seu nome intrinsecamente ligado ao mundo do vinho. Atualmente, a empresa é dirigida pelo Marques Piero Antinori ao lado de suas três filhas, Albiera, Allegra e Alessia. Além das propriedades históricas na Toscana e Úmbria, a família possui vinícolas em outras zonas da Itália; na Hungria; nos Estados Unidos e no Chile, consolidando-se entre os grandes nomes não apenas do panorama vitivinícola italiano, mas mundial!
