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VinhosVinhos TintosVinho Tinto Italiano Santa Cristina Chianti Superiore 750ml
ITALIANOS
Código: 340600

Vinho Tinto Italiano Santa Cristina Chianti Superiore 750ml

por: R$ 149,94
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Descrição do Produto

O amadurecimento do vinho foi realizado parte em tanques de inox e parte em barricas por um período total de 9 meses, seguidos por mais 2 meses em garrafa. Visual: Vermelho-rubi, com reflexos violáceos. Aromas: No nariz é intenso, com notas de frutas vermelhas frescas e toque floral. Paladar: Na boca apresenta boa estrutura, maciez e frescor, com taninos doces. Harmonização: Grelhados, assados, caças de pelo, massas com molho vermelhos ou densos, embutidos, queijos fortes, amadurecidos ou condimentados. Criado inicialmente para atender a demanda do mercado norte americano por um Chianti simples com excelente relação qualidade-valor, o Santa Cristina Chianti Superiore acabou conquistando muitos outros mercados, inclusive o Brasil. Este vinho é equilibrado, com muita fruta e uma leve nota de carvalho, que lhe confere mais estrutura e personalidade.

Especificações Técnicas

PropriedadeEspecificação
Nacionalidade
ITALIANOS
Uva
Merlot, Sangiovese
Região
Toscana
Vinícola
Santa Cristina
Teor Alcoólico
13,0%vol
Comentário do Expert
Em uma colina alta na Toscana fica a antiga cidade de Cortona. Esta é à vista da nova adega Santa Cristina, fundada em 2006 para confirmar e renovar a tradição do seu vinho homônimo, 60 anos após a primeira vindima em 1946. O cuidado e atenção sempre dedicados ao acompanhamento das vinhas e ao trabalho na adega têm sido o estímulo para inovações contínuas e para lidar com castas autóctones e internacionais, dando vida a uma família de produtos diferentes, mas caracterizados pelo mesmo estilo, fruto de um elo entre a vinha, o terroir e o trabalho humano. Produzido com 90% Sangiovese e 10% Merlot. “Superiore” indica maior teor de açúcar nas uvas na época da colheita (portanto, o vinho é feito de frutas mais maduras e de melhor qualidade). Apresenta um vermelho rubi com reflexos violáceos. No nariz é complexo com notas frutadas de cerejas, ameixas secas e feno. Na boca é encorpado, com taninos aveludados, bom equilíbrio e possui um final longo e harmonioso. Combina muito bem com massas ao molho pomodoro, carnes vermelhas e queijos curados.