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Vinho Tinto Italiano Sannazzaro Rosso 750ml, produzido pela vinícola Campi Valerio, expressa a personalidade da uva Montepulciano cultivada na região de Molise, no sul da Itália.
De coloração rubi intensa, revela aromas marcantes de groselha, cereja, frutas vermelhas e ameixa madura, acompanhados por delicadas notas de baunilha e nuances vegetais. No paladar, apresenta boa estrutura, sensação envolvente e taninos macios e arredondados, com excelente equilíbrio e persistência aromática.
Um vinho italiano elegante e gastronômico, ideal para acompanhar carnes, massas e pratos de sabores mais intensos.
Destaques do Produto
- Vinho tinto italiano.
- Produzido com 100% uvas Montepulciano.
- Denominação Rosso del Molise DOC.
- Produzido em Monteroduni, região de Molise.
- Coloração rubi intensa.
- Aromas de frutas vermelhas e maduras.
- Delicadas notas de baunilha.
- Taninos macios e arredondados.
- Boa estrutura e persistência.
Perfil Sensorial
Visual: vermelho-rubi intenso.
Aromas: groselha, cereja, frutas vermelhas e ameixa madura, acompanhadas por delicadas notas de baunilha e nuances vegetais.
Paladar: estruturado, quente e envolvente, com taninos macios e redondos.
Final: equilibrado e de boa persistência aromática.
Excelente acompanhamento para:
- Carnes vermelhas.
- Carnes assadas ou grelhadas.
- Ensopados.
- Massas com molhos intensos.
- Massas à bolonhesa.
- Risotos de carnes e cogumelos.
- Queijos curados.
- Tábuas de frios.
O Sannazzaro é produzido pela
Campi Valerio, em Monteroduni, na província de Isernia, em Molise. As uvas utilizadas na produção vêm de vinhedos localizados a aproximadamente
273 metros de altitude, em solos predominantemente argilosos.
Segundo a ficha do produtor, a vinificação e a fermentação alcoólica acontecem em tanques de aço inoxidável, enquanto a fermentação malolática é realizada integralmente em barricas, contribuindo para o perfil macio e estruturado do vinho.