Cor
Cor rubi intenso, com reflexos violetas.
2. Aroma
Notas de frutas vermelhas frescas, como cerejas e morangos.
Toques de ervas, especiarias e um leve fundo terroso.
3. Sabor
Corpo leve a médio, com taninos suaves e bem equilibrados.
Boa acidez, proporcionando frescor e vivacidade.
Final agradável, com um retrogosto frutado e ligeiramente picante.
4. Teor Alcoólico
Geralmente entre 12% e 13,5%.
5. Harmonização
Ideal para acompanhar pratos da culinária italiana, como massas com molho de tomate, pizzas e carnes grelhadas.
Também combina bem com queijos leves e embutidos.
6. Temperatura de Serviço
Deve ser servido entre 14°C e 16°C.