Cor roxa intensa, quase opaca, com reflexos escuros. 2. Aroma Notas de frutas escuras, como amoras e mirtilos. Toques de especiarias, como pimenta-preta e cravo. Notas sutis de chocolate e um leve fundo defumado. 3. Sabor Corpo encorpado, com taninos robustos e bem estruturados. Sabor intenso e frutado, com um final longo e persistente. Notas de especiarias e um toque de carvalho, provenientes do envelhecimento.
O Outer Limits Syrah é um vinho tinto que expressa com sofisticação o poder e a elegância da casta Syrah cultivada em terroirs extremos. Nascido em vinhedos plantados nas encostas costeiras da cordilheira da Costa, onde o oceano Pacífico imprime sua influência fresca, este syrah é a perfeita tradução de um vinho moderno, ousado e profundamente sensorial.
No visual, apresenta uma cor rubi intensa com reflexos violáceos. No nariz, revela um buquê expressivo e sedutor, onde notas de frutas negras maduras se entrelaçam com nuances de especiarias, pimenta preta, violetas e um toque defumado elegante, fruto de sua maturação em barricas de carvalho francês. Em boca, é encorpado, com taninos firmes e polidos, acidez vibrante e um final longo com notas minerais e terrosas, conferindo-lhe uma identidade marcante. Harmoniza de forma especial com risoto de funghi, carnes grelhadas e queijos curados e intensos.