Cor rubi claro a médio, com reflexos brilhantes. 2. Aroma Notas de frutas vermelhas frescas, como morangos e framboesas. Toques florais, como violetas, e um leve fundo herbáceo. Notas sutis de especiarias e um toque de terra. 3. Sabor Corpo leve a médio, com taninos suaves e uma acidez refrescante. Sabor frutado, predominando as frutas vermelhas, com um final agradável e levemente picante. Final limpo e fresco, ideal para vinhos de verão.
Sendo uma uva de longa tradição no Chile, a cinsault está muito bem elaborada neste delicioso vinho da linha Outer Limits da Viña Montes. Possui uma bela cor vermelho rubi e aromas intensos de frutas vermelhas e negras frescas, como framboesas, mirtilos e amoras. Na boca mostra-se vibrante, cheio de energia, fresco, corpo médio, e com final longo. Vai bem com ensopado de coelho, lentilhas cozidas e bacon, ratatouille, frango assado.
