Risoto com cogumelos selecionados que não sai de moda Releitura caseira do risoto clássico, elegante e irresistível...
Porque eu sou uma delícia?
Sou um risoto com arroz arbóreo, e cogumelo funghi e shiitake sutilmente intenso, bem aromático e muito aconchegante, impossível de esquecer depois da primeira garfada.