A polenta é um prato típico italiano, mas que no começo era feito com farinha de trigo ou de aveia. Um tempo depois, quando o milho chegou à Itália, esse mingau passou a ser feito do fubá e veio a ser o que conhecemos hoje. Polenta Valsugana é naturalmente sem glúten e não OGM.
Polenta Valsugana é a marca número um de polenta na Itália. É um produto extremamente versátil à base de milho que oferece nutrição saudável a qualquer refeição. A polenta expressa original pode ser feita em 8 minutos com apenas um pouco de sal.
