O peperoncino cereja é conhecido por seus atributos de aroma e sabor muito ricos e equilibrado grau de picância. Esse produto da Fattoria Sila dá a todos os pratos um gosto intenso e crocantes muito típicos das preparações calabresas para compor molhos, antepastos, acompanhar massas, carnes e pizzas.
A Fattoria Sila é uma pequena empresa artesanal italiana, cujas receitas seguem antigas tradições gastronômicas da região da Calábria, em Camigliatello Silano, um terroir único entre as montanhas da província de Cosenza. Com ingredientes do território, de cultivos próprios e agricultores locais, são conservas artesanais, sem conservantes artificiais, versáteis práticas e muito saborosas.
