Descubra o verdadeiro sabor da Itália com o Talharim Caseiro Villoni, uma massa artesanal feita com ingredientes selecionados e de altíssima qualidade. Cada fio é cuidadosamente preparado para preservar a textura perfeita e o gosto autêntico que remete às receitas das nonas italianas — aquelas que transformavam farinha e ovos em momentos inesquecíveis à mesa.
Com seu preparo delicado e sabor marcante, o Talharim Villoni é ideal para quem valoriza a tradição, o carinho e a excelência em cada detalhe. Seja com um molho encorpado ou apenas um toque de azeite e ervas, ele entrega uma experiência gastronômica que aquece o coração e desperta memórias afetivas.
A massa é aberta manualmente em cilindros, ficando fina, macia e elástica. Depois, é cortada em tiras longas e uniformes, com largura média de 0,5 a 1 cm, que dão origem ao característico formato do talharim.
Ao cozinhar, ela apresenta uma textura leve, sabor marcante e aroma típico de massa fresca. Diferente das massas industrializadas, o talharim caseiro absorve melhor os molhos, deixando cada prato mais saboroso e com um toque de tradição.