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*Preços no Site e App podem ser diferentes das Lojas Físicas.**Produto sujeito a variação de peso após separação do pedido.
Descrição do produto
Especificações técnicas
| Propriedade | Especificação |
|---|---|
Peso aproximado | 1kg |
Comentário do Expert | Corte traseiro situado "contra" o filet mignon, são separados pelas vértebras lombares. Uma carne macia muito saborosa que graças a sua camada de gordura na lateral mantém a umidade da carne. Indicado para bifes, grelhados e churrasco. |