*Preços no Site e App podem ser diferentes das Lojas Físicas.
Descrição do produto
A linha de ovos Fleisheggs® são produtos 100% naturais, sem conservantes. Proporcionam padronização, dosagem e rendimento uniformes para todas as receitas. Com qualidade garantida, eliminam o risco de contaminação alimentar e reduzem perdas por quedra acidental ou por ovos estragados e trincados.
Benefícios
Pode ser utilizado como substituto de claras em casca no preparo de massas, suspiros, recheios, mousses, suflês, omeletes, e como suplemento alimentar.
Modo de preparo
De acordo com cada receita.
Pode ser utilizado na mesma quantidade nas receitas que indicam o peso das claras de ovos.
1 clara = 30g.
Recomendações de Armazenamento
Manter o produto sob refrigeração, em local seco, limpo ao abrigo da luz solar direta.
Temperatura de armazenamento de 0 a 5,0°C.
Depois de aberta, manter a embalagem refrigerada (de 0 a 5,0°C) e consumir o conteúdo em 48 horas.
A manipulação higiênica do produto garante a sua estabilidade microbiológica.