Feito com cacaus Trinitários e da variedade Scavina, ricos em sabores e aromas frutados, com notas de banana, cítricas e outras frutas tropicais. Plantados na Bahia à sombra das árvores nativas em sistema agroflorestal, contribuindo para a preservação da Mata Atlântica.Para preservar o sabor rico do cacau, nem mesmo baunilha é adicionada em sua formulação.Prêmio: Best Cocoa Awards 2010/2011
As amêndoas de cacau selecionadas, cultivadas preservando as matas nativas brasileiras, são enviadas diretamente das fazendas para a Nugali.
Apenas ingredientes naturais são utilizados, como a mais pura manteiga de cacau e favas de baunilha. Nenhum conservante, corante ou aromatizante artificial é adicionado.
Todas as formulações contêm altos teores de cacau, trabalhados delicadamente para garantir aromas únicos e conservar os flavonoides - antioxidantes naturais do cacau. Todos os chocolates Nugali são livres de glúten. Respeitando diferentes opções e restrições alimentares, a Nugali oferece uma linha isenta de leite/lactose e uma linha zero açúcar.
