A Pons é uma empresa familiar catalã, que há 4 gerações elabora distintos azeites em seus olivais na província de Lleida, na Catalunha, norte da Espanha. JanRoc Pons Jardim Varietal é um extravirgem premium, blend das variedades arbequina, lecciana e koroneiki, de frutado médio, com notas herbáceas, aromas de maçã verde, um leve toque floral, que alterna com notas maduras e mais adocicadas. Um azeite com sabor amendoado, equilibrado, harmonioso e persistente para harmonizar saladas frescas, massas, pizzas, carnes brancas e legumes grelhados, queijos semi-curados, carpaccios, frutas, sobremesas ou em uma simples fatia de pão.