Azeite Extravirgem Espanhol O Med Defumado 250ml

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Descrição do produto

Tudo começa com a variedade Arbequina, escolhida no ponto ideal de maturação. A partir disso também obtemos caroço, que incineramos para queimar nosso óleo com o caroço verde-oliva, o que lhe da um sabor doce e inigualável. Nós usamos a primeira fumaça fria para obter os sabores e aromas mais frescos. O óleo da variedade Arbequina, combina perfeitamente com o toque de fumaça obtido pelo caroço. O resultado é um óleo harmonioso, com notas doces e toques de baunilha e caramelo.

Especificações técnicas

Propriedade	Especificação
País de origem	Espanhois
Região	Granada / Andaluzia / Espanha
Especificidade Alimentar	Sem gordura trans
Observações Sensoriais	sabor e aroma característico de defumado com média intensidade
Variedades de Azeitonas	Arbequina
Harmonização	Carnes Brancas Ou Vermelhas E Legumes Grelhados, Queijos E Embutidos.

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