Extravirgem Chileno Sol Del Limarí Premium - produzido no Vale do rio Limarí, próximo à cidade de Ovalle na IV região do Chile, o extravirgem Sol de Limarí é um blend de variedades espanholas e italianas, de frutado maduro, intensidade média, com toques herbáceos, notas de frutas verdes como maçã e tomate, sabor a frutos secos, harmonicamente amargo e picante, com muito equilíbrio e persistência.
Um azeite para harmonizar com massas, risotos, carnes brancas, legumes, cogumelos, saladas diversas, pizzas, queijos semi-curados e curados, frutas e sobremesas.