EXTRAVIRGEM PATIO DE VIANA PICUAL: De uma empresa familiar espanhola, que produz azeites desde o século XVIII, entre olivares que se encontram no Vale do Guadalquivir, na província de Jaén, na Andaluzia, é elaborado o extravirgem Pátio de Viana Picual. Um azeite premium monovarietal da mais conhecida variedade da Espanha. De frutado herbáceo com aromas de trigo verde e vegetais, notas de alcachofra, grama recém cortada, sabor a ervas e frutos secos, com equilíbrio entre amargos e picantes discretos, persistência e harmonia.
Um azeite para saladas, cremes vegetais, carpaccios, carnes e peixes grelhados, queijos curados, defumados, embutidos, pratos condimentados e para contrastar com frutas e sobremesas.