Extravirgem premium, elaborado em Rosário do Sul, no Rio Grande do Sul, próximo à fronteira com o Uruguai. Em sua quinta safra, Al Zait vem se destacando por seus premiados monovarietais, que agora o Zona Sul inclui em seu mix.
Azeite Brasileiro Extra Virgem Picual Al Zait 250ml - um azeite premium monovarietal picual, a conhecida variedade espanhola, da safra 2025, de frutado verde médio, notas aromáticas de tomate, ervas e folhas. Tem sabor elegante, com notas amargas e picantes bem equilibradas. Suas características nos convidam a usá-lo em carnes grelhadas, folhas amargas, como chicória e rúcula, pratos condimentados, embutidos, defumados, carpaccios, crustáceos, queijos curados e semi-curados.