A empresa "Agricoltori del Chianti Geografico" foi fundada em 1961. Foi uma cooperativa que desde então foi adquirida por Piccini. Na Geografico, cada vinhedo que é administrado é avaliado pelo geólogo e pelo especialista em vinhedos. Eles fornecem conselhos sobre as melhores variedades de uvas e underlays. Eles então auxiliam o proprietário na criação da vinha e constantemente com a gestão da vinha. Uma equipe de enólogos especialista faz o vinho. Finalmente, existem linhas de engarrafamento de "estado da arte". Esta filosofia de qualidade é combinada com a orientação terroir: as uvas para os vinhos mais altos são sempre de uma vinha e são, portanto, nomeadas pelo seu domínio. Os vinhos são produzidos da maneira tradicional, com pouca intervenção no processo de vinificação. Isso resulta em vinhos honestos, vinhos agradavelmente bebíveis,Este vinho especial é uma mistura de 4 uvas que vêm de quatro áreas diferentes na Itália: Sicília, Puglia, Abruzzo e Trentino. O resultado é um vinho tinto forte e escuro, com um nariz intenso que contém notas de cerejas maduras, ameixas cristalizadas, mocca e tabaco e um sabor forte com uma sensação sensual e redonda na boca. 20% do vinho envelheceu durante 12 meses em barricas de carvalho francês novo, dando ao vinho e estrutura fina de taninos que está bem equilibrada com as notas maduras da fruta.Breve descriçãoUma mistura especial de uvas de quatro diferentes regiões vinícolas, resultando em um vinho poderoso e sensual.Harmonização:Carne assada,cordeiro,vitela,frango assado,carne fumada e queijo.Imagem meramente ilustrativa,informação fornecida pelo fabricante. Receitas para harmonizar:http://bit.ly/2VkHd4Khttp://bit.ly/2VcOIuB