Bagas adiantadas com tons deliciosos de cereja. Na boca é um fruto maduro com um final poderoso. Os sabores típicos de groselha e ameixa complementam os taninos de carvalho bem integrados e levemente arborizados.
Fermentado em cascas por 7 a 12 dias e maturação de madeira por 8 meses com carvalho francês 100% novo.
Aprecie com massas, carnes vermelhas e atum e pratos de peixe semelhantes.
