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VinhosVinhos TintosVinho Tinto Português Sovibor Borba Garrafa 750ml
PORTUGUESES
Código: 1030663

Vinho Tinto Português Sovibor Borba Garrafa 750ml

por: R$ 67,50
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Descrição do Produto

Nas melhores parcelas de vinhas com Aragonez, Trincadeira e Alicante Bouschet, certificadas para a produção de vinho DOC – ALENTEJO – sub-região de BORBA, decorre a vindima que se prolonga por todo o mês de setembro. Na Adega, após o desengace e esmagamento da uva, inicia-se o processo de fermentação alcoólica, seguida de maceração, de 6 a 10 dias, a temperatura controlada de 25ºC. Após a fermentação maloláctica, o vinho estagia de 6 a 12 meses em depósitos de inox antes de ser engarrafado. Aspecto límpido, cor granada com nuances violáceas. Aroma fino, jovem, frutado com predominância vermelhos maduros. Sabor macio, fresco com alguma adstringência confirmando o carácter frutado a frutos silvestres e frutos vermelhos, persistentes no final da prova. Conselhos de armazenar e servir: Armazenamento Deitado a uma temperatura de 15 ° C. Servir a uma temperatura de 16 ° C a 18ºC. Harmonização: Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e grelhados

Especificações Técnicas

PropriedadeEspecificação
Nacionalidade
PORTUGUESES
Uva
Alicante Bouschet, Aragonez, Trincadeira
Guarda
Guarda até 3 anos
Harmonização
Carnes bovinas, Queijos
Região
Alentejo
Vinícola
Adega de Borba
Temperatura de Serviço Sugerida
16-18ºC
Teor Alcoólico
13,5%Vol
Ocasião de Consumo
Prato Principal