Vinho Tinto Chileno Carbernet Sauvignon Gran Reserva Punto 750ml
Composição e Vinificação
- Uva: 100% Cabernet Sauvignon
- Amadurecimento: Estagia por 12 meses em barricas de carvalho francês, o que aporta estrutura, complexidade e amacia os taninos naturais da casta.
- Processo de Vinificação: Fermentação em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada (entre $25^\circ\text{C}$ e $28^\circ\text{C}$), seguida de maceração para excelente extração de cor e polifenóis.
Visual: Vermelho-rubi intenso com reflexos violáceos, límpido e brilhante.
Olfativo: Aroma potente e frutado, destacando frutas vermelhas e negras maduras (como cerejas e ameixas). Apresenta notas clássicas de especiarias (pimenta-preta) integradas a toques de baunilha, tostado e tabaco devido ao longo estágio em madeira.
Gustativo: Em boca é um vinho estruturado e encorpado. Possui taninos firmes porém maduros e redondos, acidez equilibrada e um final de boca marcante, longo e persistente.