O viticultura é praticado no Château Bel Air La Perriere desde 1720, e as mulheres sempre desempenharam um papel superficial aqui, até hoje. O nome da adega é composto por duas camadas: "Bel Air" e "La Perriere" perto da cidade de Gresillac em EntreDeuxMers.Os vinhos do Château Bel Air La Perriere vêm da área em torno da cidade de Gresillac em EntreDeuxMers. Os vinhos são amadurecidos em um tanque de aço inoxidável e em um grande barril de madeira. A mistura de Merlot e Cabernet Sauvignon é maravilhosamente frutado, com aromas de cerejas, cassis, amoras, ameixas, pimenta, hortelã, notas terrosas, agulhas de pinheiro, espinheiro e violetas. Carnuda na boca, suculenta, muita fruta, muito apimentada, bastante mineral, apesar do seu enorme poder também muito elegante, muitos taninos aveludados, mostra elegância e um final muito longo.Este vinho é melhor apreciado com:pratos de cogumelospratos de caça
