Vinho Tinto Brasileiro Dal Pizzol Cabernet Sauvignon Garrafa 750ml

A Cabernet Sauvignon é considerada a rainha das uvas tintas. Segundo experts o vinho do Chateau Lafite é elaborado e composto de dois terços Cabernet Sauvignon, completando com Cabernet Franc e Merlot. No Brasil o Cabernet Sauvignon é cultivado desde 1886. Vinho tinto, de cor vermelha rubi com reflexos violáceos, seco, soberbo, encorpado, aroma fino mesclando frutas vermelhas maduras com vegetais frescos, que se matizam numa saborosa composição. Bem equilibrado, teor de acidez discreto, taninos elegantes e maduros, deixando uma boa sensação final. Tem características para média guarda. Recomendações gastronômicas: Harmoniza, muito bem com queijos do tipo camembert, cheddar, roquefort e brie. Com carnes vermelhas de sabor acentuado, massas com molhos de carne, cordeiro, patos, gansos, bacalhau, aves bem condimentadas, rosbife, carne de porco, vitela, souflés, cassoulet, rã...