Para representar a Provence, um rosé ícone da Franca, o La Borie Côtes de Provence, produzido pela P&R Gauthier, apresenta uma linda coloração rosa brilhante, aromas frescos, em boca uma deliciosa acidez, perfeito para ser apreciado em dias quentes. Harmonização: Camarões grelhados com ervas, Saladas, aperitivos.
- Cor: Rosé pálido, com tonalidades brilhantes e sutis.
- Aroma: Notas aromáticas de frutas vermelhas, como morangos e framboesas, combinadas com toques florais e um leve nuance herbáceo.
- Sabor: Fresco e leve, com uma acidez equilibrada que proporciona um final suave e refrescante. É um vinho que se destaca pela sua elegância e complexidade.
- Harmonização: Excelente para acompanhar pratos leves, como saladas, frutos do mar, queijos frescos e tapas.