Para representar a Provence, um rosé ícone da Franca, o La Borie Côtes de Provence, produzido pela P&R Gauthier, apresenta uma linda coloração rosa brilhante, aromas frescos, em boca uma deliciosa acidez, perfeito para ser apreciado em dias quentes. 
Harmonização: Camarões grelhados com ervas, Saladas, aperitivos.