Vinho Rose Argentino Antigal Uno Garrafa 750ml Uvas tintas de alta altitude escolhidas a dedo foram suavemente processadas e misturadas para criar um rosé fresco e completo. Para manter a adstringência sob controle, a maceração dos grupos meticulosamente organizados foi breve. A temperatura durante a fermentação foi mantida entre 59-64 ° F, para promover o papel das leveduras na formação não apenas do álcool, mas também dos aromas de frutas frescas e vinhos.
- Cor: Rosé brilhante, com tonalidades que variam do salmão ao rosa claro.
- Aroma: Notas aromáticas de frutas vermelhas frescas, como morangos e framboesas, com um leve toque de ervas e notas florais.
- Sabor: Fresco e equilibrado, com uma acidez vibrante que realça a fruta. O paladar é suave, com um final agradável e persistente.
- Harmonização: Excelente para acompanhar pratos leves, como saladas, peixes grelhados, frutos do mar e queijos frescos. Também é uma ótima opção como aperitivo.