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Descrição do produto
Vinho Branco Chileno Sauvignon Blanc Punto 750ml
Punto Máximo
Tipo: Branco Seco
País de Origem: Chile
Região: Valle de Curicó / Valle Central
Produtor: Viñedos Errazuriz Ovalle
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 12,5% a 13% (dependendo da safra)
Uva: 100% Sauvignon Blanc
Amadurecimento: Não passa por madeira (vinho jovem). Estagia apenas em tanques de aço inoxidável sobre as suas borras finas para preservar ao máximo o frescor, a acidez natural e o caráter aromático e exuberante da uva.
Processo de Vinificação: Fermentação em tanques de aço inoxidável sob rigoroso controle de temperatura fria (entre $12^\circ\text{C}$ e $14^\circ\text{C}$), evitando a oxigenação para reter todo o potencial aromático cítrico e herbáceo.