Os tagliatelle orgânicos de trigo duro Alce Nero são produzidos usando somente trigo duro orgânico cultivado na Itália. O rigoroso processo de produção, uma mistura que utiliza água de nascente das Dolomitas e trefilação de bronze, permite obter uma massa com excelente resistência durante o cozimento.Os tagliatelle orgânicos de trigo duro Alce Nero, graças à sua largura e porosidade, garantem um sabor envolvente e são adequados para condimentos vegetais ou à base de carne, para pratos mais tradicionais.100% Italiano