A Linhaça Jasmine possui ômegas 3 e 6, que são ácidos graxos essenciais à dieta humana, e é fonte de fibras solúveis e insolúveis, importantes para o bom funcionamento intestinal, podendo auxiliar na redução do peso. A pirâmide da alimentação saudável destaca os cereais integrais e os óleos vegetais, principalmente os ácidos graxos poli-insaturados, como base da dieta ideal aliada a exercícios físicos e controle do peso. Portanto, é importante incluir uma quantidade maior de gorduras boas e evitar as saturadas, preferindo os ácidos graxos essenciais pois exercem efeito protetor para a saúde cardiocirculatória.
