Sal Grosso Francês Tradysel 125g

O sal marinho cinzento TRAD Y SEL é usado na culinária para cozinhar alimentos, jogado em um caldo da corte, um prato tradicional como um pot au feu, ou para cozinhar marisco, massa ou arroz. Devido ao seu alto teor de umidade, é o melhor sal do mercado para cozimento em crosta de sal. Este método de cozimento traz maciez incomparável à carne ou ao peixe e dá um sabor delicado se for misturado antes do cozimento com ervas e temperos.