Queijo Tipo Camembleu São Vicente 150g

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Descrição do produto

O Camembleu é um queijo tipo Bleu de Bresse pertencente à família de queijos azuis, fabricados com leite de vaca. Este queijo originouse na província de Bresse, na França, e combina dois tipos de fungos: Penicillium Candidum e Penicillium Roqueforti. A superfície é macia e apresenta uma casca de mofo branco aveludada comestível, como a do queijo Brie, e o seu interior é marcado por fungos azuis, como a do queijo Gorgonzola. Possui aroma intenso e sabor suave.

Especificações técnicas

Propriedade	Especificação
Especificidade Alimentar	Sem Glúten
Comentário do Expert	Retirar da refrigeração 30 minutos antes de consumir, harmoniza com Vinho tinto encorpado acompanhado de maçãs.
Selos	Sem Glúten

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