Combinação entre o maravilhoso sabor do parmesão com o autêntico queijo Holandês.Queijo extra maturado naturalmente, com sabor adoravelmente picante,combina perfeitamente com pratos da culinária mediterrânea.Tem um tempo de maturação ainda maior, o que torna visíveis os pequenos cristais de sal e proteínas. Após a maturação, o percentual de gordura de 45% é mantido na matéria seca. O Prima Donna "maturo" é um queijo exclusivo, maturado e com sabor (picantemente) de nozes. O "maturo" é excelente em muitos pratos.Porção de 30 g (1 colher de sopa) = 118 kcal.