Uma textura azul caracteriza este queijo até a sua fatia mais fina.
Ingrediente perfeito para a culinária italiana, o Provolone Dolce (Provolone Suave) é particularmente adequado para pizzas, derretido sobre pratos de carne, fatiado em sanduíches tostados ou até mesmo em receitas rápidas e fáceis. Descubra todas as ideias do Auricchio em nosso prático livro de receitas: Um aperitivo convidativo? Não procure mais, prepare alguns croquetes de legumes mistos com Provolone Dolce (Provolone Suave) .