A Fattorie Cremona está entre os mais importantes produtores de Grana Padano. O controle de toda a cadeia de suprimentos, desde a seleção e alimentação do gado, passando pelo processamento do leite, até a maturação em seus próprios armazéns, permite obter um produto apreciado no mercado por seus altos padrões de qualidade e rastreabilidade completa.
Outro ponto forte do Grana Padano Fattorie Cremona é o leite, que é processado logo após a coleta nos estábulos dos membros. Além disso, a utilização de processos de produção com o auxílio das mais modernas tecnologias, mas em total respeito à tradição, e a cuidadosa maturação das peças, possibilitam a obtenção de um produto com sabor intenso e suave e propriedades nutricionais excepcionais, capaz de satisfazer os consumidores mais exigentes e atentos, em sintonia com os estilos de vida modernos que buscam alimentos bons, leves e de fácil digestão.