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Descrição do produto
O Queijo Cablanca é um renomado queijo holandês de cabra, tipo Gouda, produzido com 100% leite de cabra pasteurizado, conhecido por sua textura macia, cor branca e sabor suave, levemente cremoso e adocicado. Maturado por cerca de 5 semanas, é ideal para tábuas de queijos, saladas e harmoniza com vinhos brancos.
Benefícios: Mais fácil de digerir que o queijo de vaca e com menos lactose.
Prêmio Gold no World Cheese Awards 2013, categoria Queijo de Cabra.