O Queijo Gorgonzola São Vicente Specialité é um queijo azul artesanal mineiro de sabor intenso, marcante e levemente picante, com textura cremosa. Produzido com leite de vaca, faz parte da linha premium da marca, ideal para tábuas de queijos, molhos para massas, risotos e harmonizações com vinhos tintos encorpados, mel ou figos.