É uma variedade da pera comum caracterizada por sua casca vibrante, que varia do vermelho intenso ao bordô. Possui polpa branca, cremosa, suculenta e sabor doce e suave. É rica em fibras, vitaminas e minerais.
Devido ao alto teor de fibras, auxilia na digestão e saciedade, além de ser diurética e rica em antioxidantes que combatem radicais livres.
A casca vermelha é resultado de uma mutação natural que produz mais pigmentos (antocianinas) durante o amadurecimento.