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Patinho Pedaço Corte D’Oro ATM kg é ideal para quem busca
leveza, sabor e qualidade premium em um corte versátil e de excelente rendimento. Reconhecido por ser uma carne
magra, macia e de textura uniforme, o patinho é perfeito para diferentes preparos — desde bifes e refogados até ensopados e assados leves.
Destaques do Produto:- Corte leve e saboroso: proveniente do patinho bovino, com fibras curtas e baixo teor de gordura, ideal para preparos saudáveis e saborosos.
- Apresentação prática: corte em pedaço, perfeito para fatiar, picar ou cozinhar inteiro conforme a receita.
- Qualidade Corte D’Oro: carnes selecionadas com alto padrão de maciez, frescor e sabor, garantindo consistência em cada preparo.
- Tecnologia ATM (Atmosfera Modificada): processo que substitui o ar da embalagem por uma mistura controlada de gases (como oxigênio e dióxido de carbono), o que preserva a cor, o frescor e o sabor natural da carne por mais tempo, sem uso de conservantes.
Sugestões de Preparo:- Assado: com ervas, azeite e alho, para um prato leve e suculento.
- Cozido: lentamente com legumes e molho, garantindo uma carne macia e saborosa.
- Em cubos: ideal para refogados, picadinhos e ensopados caseiros.