Um panetone para quem aprecia sabores intensos, combinações ousadas... um extraordinário produto fermentado, uma massa leve guarnecida com cremosos pedaços de caramelo em que a sensação inicial de doçura é atenuada e tornada mais intrigante por um sabor muito ligeiro mas imediato.
No laboratório da Pasticceria Filippi são selecionados os melhores ingredientes para produzir Panettoni especiais de nome e de fato!