O
Miolo de Alcatra Do Seu Jeito ATP kg é a escolha certa para quem busca
maciez, sabor e versatilidade em um só corte. Retirado da parte mais nobre da alcatra, o miolo se destaca por sua
textura tenra e suculenta, sendo perfeito para grelhar, assar ou preparar em bifes, garantindo sempre um resultado saboroso e de alta qualidade.
Destaques do Produto:- Corte nobre e suculento: extraído do miolo da alcatra bovina, conhecido por sua maciez e sabor intenso.
- Versátil e de alto rendimento: ideal para grelhar, assar, fazer bifes ou cubos para receitas elaboradas.
- Do Seu Jeito ATP: tecnologia que preserva o frescor, a cor e o sabor natural da carne, mantendo sua qualidade até o momento do preparo.
- Praticidade: corte limpo e pronto para uso, oferecendo mais facilidade e agilidade na cozinha.
Sugestões de Preparo:- Grelhado: com sal grosso e azeite, para um prato simples e saboroso.
- Assado: com ervas frescas e alho, ideal para refeições especiais.
- Em cubos: perfeito para ensopados, refogados e espetinhos.