O Linguado é um peixe encontrado em praticamente todo o litoral brasileiro, ele vive no fundo do mar e se alimenta de sardinhas e crustáceos. É peixe nobre, muito apreciado na alta gastronomia por sua carne saborosa, delicada e macia. Os filés limpos e prontos pra preparo, são embalados em práticas embalagens com ziplock, que permitem que você utilize a quantidade desejada. Tem uma consistência firme então pode ser preparado frito, grelhado, no vapor ou até em uma marinada.Rico em proteínas, vitaminas A, B12 e D ele é um ótimo aliado no combate a diabetes. Dica: Manteiga e ervas finas são uma ótima combinação para o linguado.Porção de 60 g (1 xícara de chá) = 47 kcal.
