O trigo orgânico dural Alce Nero farfalle é produzido usando apenas trigo duro orgânico cultivado na Itália. O rigoroso processo de produção, que utiliza água de nascente das Dolomitas e trefilação de bronze, permite obter uma massa com excelente resistência durante o cozimento. O Farfalle de trigo duro orgânico Alce Nero, graças à sua forma, também é adequado para fazer saladas frias de verão no macarrão.100% Italiano.