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Condimento Balsâmico De Nigris Original 250 mL

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Especificidades Alimentares: Sem Glúten, Sem Gorduras

Linha: Original

Marca: De Nigris

País de Origem: Itália

Variedade: Condimento

Detalhe

 

Mosto Cozinhado de Uva.

Porção de 15 mL ( 2 colheres de sopa ) = 16 kcal.

 

Dica da Rosa Neponucemo:


"O vinagre envelhecido em tonéis de carvalho por meses ou anos na região de Modena, na Itália, tornou-se um requinte da gastronomia. Tão antigo quanto o vinho, o aceto – como os italianos chamam o vinagre – também nasce do sumo (mosto) das uvas, geralmente vermelhas. Com o tempo de envelhecimento, este se torna muito escuro e aromático, com sabor ácido e adocicado. Seu melhor uso é nas saladas cruas, mas pode temperar ou finalizar carnes dando um toque especial aos rosbifes e aos sanduíches de frios. "

 

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