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Código: 495980

Aceto Balsâmico De Nigris Uva Spray 250ml

R$ 49,99
*Preços no Site e App podem ser diferentes das Lojas Físicas.

Descrição do produto

Acetos ou vinagres balsâmicos se diferenciam dos demais vinagres de vinho tinto, pelo método de elaboração, na qual o mosto da uva tinta é cozido em temperatura controlada. Nesse processo, ocorrem a fermentação alcóolica e acética de forma simultânea, o que resulta em maior concentração de açúcares e caramelização, fatores que influenciam na cor e sabor do produto.

É um vinagre balsâmico De Nigris com 27% de concentração de mosto, em embalagem spray para maior versatilidade de seu uso. Aromático e fresco, com sabor agridoce agradável e tênue acidez, condimenta saladas, sobremesas, sorvetes compõe marinadas e molhos.