A Panettone Ale é uma Amber Ale, colaborativa D'alaje, Pontal e Artesanos.
A cerveja tem uma coloração âmbar levemente turva e boa formação de espuma.
Sem aroma, predomina o aroma cítrico da calda de panetone, produzido pela Artesanos, utilizado nos seus próprios panetones.
No paladar, logo no primeiro gole você sente o sabor maltado da Amber Ale, seguido das notas cítricas e do sabor da sobremesa natalina.