A Biritis é mais que uma cerveja, é uma homenagem e um presente da família do Mussum que tem cerveja na veia para os apreciadores de uma boa risada e uma bela cerveja. Feita artesanalmente, é uma cerveja de baixa fermentação, de uma linda e forte cor alaranjada e aroma a lúpulo moderado.O malte Vienna dá a ela um perfil levemente complexo (coisa fina) que casa bem com carnes nobres ou queijos especiais. “Para de frescuris! Eu quero é dar uma beiçadis!” diria o Mussum. Enfim, o importante mesmo é que você goste dela tanto quanto ele na certa teria gostado. HARMONIZAÇÃO: Amendoim, batata frita, castanha de caju, casquinha de siri, acarajé, salsicha aperitivo, hamburguer, queijo frescal, cheddar, salada de folhas, ceasar salad, salpicão, wardorf, frango assado e frito, peru, chester, linguiça de frango, pizza, lombo de porco e defumado, salsicha de porco, churrasco, comida mexicana, vatapá, peixe frito.
