A Wonderland Brewery foi criada em 2018 por três aventureiros - um brasileiro, um americano e... uma siberiana, que decidiram tornar seu sonho realidade, criando cervejas que refletem suas aspirações e filosofias de vida.
Infundimos essa essência de Sede de Personalidade em nossas criações, produzindo cervejas extraordinárias que permitem ao consumidor encontrar um sabor que se adapte à sua personalidade. Nem toda cerveja é para todos; então decidimos fazer cervejas democráticas e diversificadas. Se você tem sede de personalidade, venha e junte-se a nós!
Loucos que usam a imaginação fértil para lutar contra as realidades do mundo, que criam cervejas históricas e que aprendem a adorar chás de lúpulos como esta India Pale Ale. Com amargor limpo e corpo médio, equilibra as nuances do perfil sensorial das variedades americanas Chinook, Cascade, Centennial e Simcoe.
O aroma e sabor de lúpulo persistente - devido às adições tardias e ao generoso dry-hopping - trazem notas cítricas, frutadas e levemente apimentadas ao final. É perfeita para personalidades corajosas.
