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Bife de Contra Filé Corte D’Oro ATM 450g é a escolha ideal para quem busca
sabor intenso, maciez e qualidade premium. Proveniente de uma das partes mais apreciadas do boi, o contra filé é conhecido por seu
leve marmoreio e textura suculenta, que resultam em uma carne de preparo rápido e sabor marcante — perfeita para grelhar, fritar ou assar.
Destaques do Produto:- Corte nobre e saboroso: extraído do contra filé bovino, com equilíbrio ideal entre maciez, gordura e suculência.
- Peso prático: embalagem de 450g, ideal para refeições rápidas, porções individuais ou jantares especiais.
- Qualidade Corte D’Oro: carnes selecionadas com padrão de excelência, garantindo frescor e sabor superior.
- Tecnologia ATM (Atmosfera Modificada): substitui o ar dentro da embalagem por uma combinação controlada de gases (como oxigênio e dióxido de carbono), o que mantém o frescor, a cor e o sabor natural da carne por mais tempo, sem uso de conservantes.
Sugestões de Preparo:- Grelhado: tempere com sal grosso e azeite e sele rapidamente em fogo alto para uma crosta dourada e interior suculento.
- Na frigideira: com manteiga e ervas frescas, ideal para acompanhar legumes, arroz ou batatas.
- Churrasco: um clássico que garante maciez e sabor marcante a cada pedaço.