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Descrição do produto
Especificações técnicas
| Propriedade | Especificação |
|---|---|
País de origem | Libaneses |
Região | Baasir / Mount Lebanon / Líbano |
Observações Sensoriais | azeite de frutado médio, aromas de frutas verdes, que alternam com frutas maduras, toques de maçã e tomate, sabor marcante a frutos secos e equilibrado entre amargos e picantes. |
Variedades de Azeitonas | Blend De Souri E Ayrouni |
Harmonização | Carnes Brancas, Legumes Grelhados, Saladas De Tomate, Quiejos De Cabra E Frutos Do Mar. |
Comentário do Expert | O Líbano é um dos mais antigos países produtores de azeite do mundo, localizado ao leste do Mediterrâneo, no antigo Crescente Fértil, berço da sedentarização humana, onde se deu o princípio da agricultura. No dia 04 de agosto de 2020, o país viveu um trágico momento com a explosão do porto de Beirute, levando o caos econômico ao país. Com o objetivo de apoiar os pequenos produtores locais, identificamos pela qualidade, dois azeites que trazemos com exclusividade e agora chegam às lojas do Zona Sul. |