Um azeite da classificação de gôndola ESPECIAL, monovarietal Arbequina, a conhecida variedade espanhola, cultivada em Mendoza. Elaborado com azeitonas em amadurecimento, é um azeite de frutado maduro e herbáceo.
Notas de frutas como banana e maçã, sabor a ervas e delicado.
Ideal para saladas leves, queijos frescos, legumes cozidos, carnes delicadas, frutas e sobremesas.